Fjällkvanne, 65 %
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Fjällkvanne, 65 %
Kakaon hämtas från hållbara kooperativ i Ecuador. Chokladen tillverkas i Umeå och smaksätts med kryddiga frön från den anrika läkeväxten; Angelica/Fjällkvanne. Vår kvanne plockas i Västerbottens fjälltrakter, torkas lokalt och fördelas över kakan för hand. Växt på förpackning är målad av tysk botaniker på 1800-talet.
Låt chokladen långsamt smälta i munnen med kvannen mot tungan. Tugga sedan kvannefröna för att få ut de eteriska oljorna och njut av ett härligt pirr.
Ingredienser: Stenmalda kakaobönor, rörsocker, kakaosmör, Fjällkvanne från Norrland.
Vikt: 90 gram
Allergiinformation: Mjölkfri, Glutenfri, Nötfri och Sojafri.
Näringsinnehåll per 100g:
Energi 586 kcal/100g
Energi 2454 kJ/100g
Fetthalt 39,5 g/100g
– varav mättat fett 23,1 g/100g
Kolhydrater 47,7 g/100g
– varav sockerarter 19,4 g/100g
Protein 7,0 g/100g
Askhalt 1,5 g/100g
Vattenhalt < 1,0 g/100g