Älgört, 75 %

Kakaon hämtas från hållbara kooperativ i Ecuador. Chokladen tillverkas i Umeå av Vintage Plantations och smaksätts med den anrika läkeväxten Älgört. Älgörten plockas i Västerbottens fjälltrakter, torkas lokalt och fördelas över kakan för hand. Låt chokladen långsamt smälta i munnen med Älgörten mot tungan. Känn smaken av mandelmassa och nöt balanserat med milda kakaotoner.

Ingredienser: Stenmalda kakaobönor, rörsocker, kakaosmör, Älgört från Norrland.
Vikt: 90 gram
Allergiinformation: Mjölkfri, Glutenfri, Nötfri och Sojafri.

Näringsinnehåll per 100g:
Energi 615 kcal/100g Energi 2558 kJ/100g Fetthalt 44,3 g/100g – varav mättat fett 26 g/100g Kolhydrater 46,2 g/100g – varav sockerarter 17 g/100g Protein 7,8 g/100g Askhalt 1,7 g/100g Vattenhalt >1,0 g/100g